numa
Sains & Tech

25 Merek Beras Fortifikasi Diduga Tidak Sesuai SNI

intan rasmitaintan rasmitaSider - 34 postingan13 hari yang laluDiperbarui 13 hari yang lalu

Beras fortifikasi tengah menjadi sorotan setelah pemerintah menemukan 25 dari 27 merek yang diperiksa diduga tidak memenuhi ketentuan fortifikasi. Pemeriksaan dilakukan melalui sejumlah laboratorium dan menemukan kandungan yang tidak sesuai dengan informasi pada label. Pemerintah mengaitkan temuan tersebut dengan SNI 9314:2024 dan SNI 9372:2025.

Berikut 25 merek yang disebut pemerintah:

1. Idola Fortifikasi

2. Idola High Quality Whole Grain Rice

3. Idola Long Grain Rice

4. Ikan Mas Cupang

5. AAA Wijaya Kusuma

6. Cantik Manis

7. Penari Bangkok

8. Topi Koki Short Grain

9. Topi Koki Setra Royale

10. Topi Koki Long Grain Crystal

11. HOK-1 Gohan

12. Maknyuss Pulen Gizi

13. Anak Raja Fortifikasi

14. Anak Raja Nusantara

15. Top Anak Raja

16. PMS Induk Ayam

17. Sumo

18. Rasvit

19. FS Nutri Rice

20. Pelikan

21. Rice Rojolele

22. Super Kepala Beras Premium 111

23. 111 Golden Number

24. Putri Koki

25. Wellfarm Beras Diabet.

Masalahnya tidak berhenti pada kandungan. Harga jual juga menjadi sorotan. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menyebut ada beras fortifikasi yang dijual hingga Rp57.000 per kilogram, sementara perhitungan pemerintah menempatkan harga wajarnya sekitar Rp13.000–Rp13.500 per kilogram. Rata-rata harga yang disebut pemerintah sekitar Rp23.385 per kilogram, dengan selisih rata-rata sekitar Rp9.695 per kilogram.

Pemerintah bahkan memperkirakan potensi kerugian konsumen mencapai sekitar Rp89 triliun. Angka ini masih berupa estimasi dan menjadi bagian dari pendalaman aparat penegak hukum. Pemerintah telah memerintahkan penarikan produk, pencabutan izin, dan proses hukum terhadap pihak yang diduga terlibat. Satgas Pangan Polri juga menyatakan pembuktian akan dilakukan dengan pendekatan ilmiah.

#inovasi #mentan #andiamransulaiman #sains

#inovasi#mentan#andiamransulaiman#sains
04
intan rasmita

Balasan (0)

Topik Terkait